De la idea a la emoción

Gastronomía llena de vida,
paisajes y recuerdos

La cocina del chef Jordi Cruz es sensibilidad, raíces, técnica y mucha creatividad. Un equilibrio perfecto de contrastes para contar historias cotidianas, como un paseo por la montaña o un instante de la infancia. Un viaje gastronómico multisensorial de tres estrellas Michelin para degustar sin prisa.