充满生命、风景与回忆的美食佳肴。
Jordi Cruz 主厨的菜肴注重感性、根源、技术和丰富的创意。他在截然不同的事物之间找到完美平衡，用它们诉说着日常生活的故事，比如山间漫步，比如童年瞬间。这是一段调动多个感官的米其林三星美食旅程，适合悠闲品味。
时令食材
就近取材，亲力烹调，在店内完成所有工序。
我们以时令食材为主，就近获取优质食材烹饪所有菜肴。因此，我们的菜单可能会随季节变化。此外，我们还采用新技术和自创菜式进行烹调，以求做出更易消化、更健康、更环保的食物。
精选酒品
拥有 1200
拥有 1200
款酒品的酒窖
我们出色的酒窖位于本店底层，收藏着各种本土酒款和进口酒款，以及 ABaC 的独家限量版酒款。无论您是要选择包含餐酒的套餐，还是要单点整支，我们的侍酒师都将随时为您提供建议。